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和菓子 製造者 : 津山市 有限会社 松月堂
製造者紹介 津山市 田渕氏 親子 

TOPIC

○創業者(写真左)の田渕氏は大阪の老舗菓子舗へ職人見習いとして丁稚奉公に入り、30数年間それこそ苦労を重ね、努力の結果、一流の和菓子職人として故郷津山に戻り、「松月堂」を創業しました。

○創業者の後継者として長男が、大阪の老舗菓子舗「本松葉屋」でこれまた苦しい修行を積み、現在創業者の奥様を含め、親子3人でがんばっています。

○すべて手造りで製造しており、特に餡は北海道の小豆を使用していて、あっさりしています。


○何事にもこだわりをもち、その結果が平成6年「厚生大臣賞の受賞となり、平成10年には全国菓子博覧会で「桜の詩(はなのうた)」で金賞を受賞しました。

○「ひょうたん」は結婚式の引き出物として、また記念品として好評です。

                 有限会社 松月堂
(1)桜の詩
(はなのうた)

20個入  3,240 円
25個入  3,890 円
(2)栗まんじゅう

20個入  4,540 円


(3)そばまんじゅう

20個入  4,100 円


(4)ひょうたん

2個入  2,160 円
3個入  3,020 円


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